用于优化食品和包装工艺的 NOVADRY 真空泵
2020 年 9 月 7 日
阅读时间 3 分钟
真空是一项关键技术
制造商和消费者对食品和包装工艺的质量、保质期和资源效率的需求在不断增加。对于肉类或鱼类等易腐产品尤其如此。真空被认为是一种有效的技术,对优化这些过程做出了重大贡献。因此,Leybold 莱宝开发了创新的 NOVADRY,一款新型无油风冷式泵,作为支持客户的解决方案。
无需油润滑,省时省力
肉类加工和包装中的许多应用都不能容忍真空泵排油,而 NOVADRY 可防止此类污染。这就是 Leybold 莱宝设计的干式泵符合卫生标准的原因。这提高了滚揉、灌装、真空包装和热成型等应用中的安全性。无油真空泵的另一个优点是拥有成本更低,因为所需的维护和备件更换更少。除了无油螺杆原理外,Leybold 莱宝还将其他真空泵系列的久经考验的部件和原理运用到 NOVADRY 中,包括轴承结构和皮带传动,以使 NOVADRY 中的转子同步。
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风冷可降低总拥有成本
通常,干式泵采用水冷技术,但 NOVADRY 采用风冷技术。这有助于降低运营成本,因为安装和调试更简单。NOVADRY 的总生命周期运营成本低于油封真空泵,这是泵开发过程中的一个关键驱动因素。
广泛的应用
NOVADRY 也因其稳健性和很长的正常运行时间脱颖而出。例如,一些竞争产品会因内部涂层磨损而失去端压或降低抽速。而 NOVADRY 在整个压力范围和生命周期内都能保持良好性能。这使其特别适合排水量较少的简单应用,例如冷制产品的包装。此外,该泵还非常适合具有大量水蒸气的要求严苛的工艺,例如,温度高达 95°C 的热食必须通过蒸发冷却来快速冷却时。除了可以处理来自工艺中的空气和蒸汽混合物外,NOVADRY 螺杆真空泵还可以很好地处理气流内的预期污染物。这些污染物包括有机酸、香料、醋、其他残留物,等等。
在现实生活中得到验证
NOVADRY 已成功通过多种食品应用(滚揉、托盘密封和热成型)中多项必要的现场耐久性测试。在所有应用中,它都表现出非常好的性能;用户达到了快速循环时间和较低的终压
相关内容:聆听客户和行业专家分享他们的 NOVADRY 使用体验。单击并访问我们的产品页面,了解 Leybold 莱宝食品加工和包装真空解决方案。
具有前瞻性的泵
Leybold 莱宝成功开发出一款具有前瞻性的产品,有望为食品加工和包装市场设定新的标准。这不仅是因为没有油,还因为 NOVADRY 的安静运行、坚固的设计和较低的生命周期成本。
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